domingo, 31 de diciembre de 2017

La Reina Batata.

María Elena Walsh en 1962.

Es el título de una canción de la poeta y cantautora argentina María Elena Walsh (1930-2011) Su primera estrofa dice así:

“Estaba la Reina Batata

sentada en un plato de plata,

el cocinero la miró

y la reina se abatató.”

Abatatarse según el diccionario significa “no saber qué hacer,” “atemorizarse,” “perder la serenidad.

¿Quién alguna vez no se abatató? Y ¿quién no probó la raíz comestible de la planta llamada batata? Este tubérculo se cultiva en distintas regiones del planeta. Europa la saboreó gracias a Cristóbal Colón que la trajo de América. Se la conoce también como papa dulce o camote.

Este alimento concentra pocas calorías pero un alto valor nutricional y vitamina E que previene el declive de células y tejidos.

En la República Dominicana se dice: “Cuando el hambre da calor la batata es un refresco.”

Entre los dichos campestres hay uno que confirma la idiosincrasia de alguien porque “es más criollo que batata asada.”


En el lenguaje coloquial se adjudica el sobrenombre de Batata o Reina Batata a ciertas personas. ¿Por qué será?

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